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Carnaval passou e o nosso próximo encontro já tem data e local marcado! O Chef Aprendiz se uniu a cozinha de afeto do Chef Mario Galluzzi, especializado em Comfort Food e…
Olha só que legal a matéria que o programa Bom Dia São Paulo fez da competição final da edição Glicério! Clique AQUI pra assistir e não deixe de compartilhe depois…
Confira a matéria sobre a idealizadora do Chefe Aprendiz na Vejinha São Paulo. http://vejasp.abril.com.br/materia/beatriz-mansberger-chefe-aprendiz?utm_source=redesabril_vejasp&utm_medium=facebook&utm_campaign=vejasp
Estar participando do Chefe Aprendiz para mim foi uma da melhor coisa que me poderia acontecer. Quando chegamos ao ensino médio , a pergunta chave sempre é “o que você vai…
Bom… hoje no curso de Gastronomia foi muito legal. Eu não me interessei muito no começo porque o tema era comida vegetariana, mas depois eu me arrependi. Antes de nós fazermos…
Confira a matéria que o Diário de São Paulo publicou sobre o projeto no dia 10 de Maio. Embora algumas informações nã estejam 100% corretas, a matéria ficou bem bacana!
Um final de semana totalmente diferente e especial no clube Kolping em que ficamos responsáveis desde a organização do restaurante até o atendimento aos convidados. Primeiramente fomos orientados sobre o…
Começamos na quinta-feira, dia 7 de Abril, o projeto Chefe Aprendiz Campo Limpo. Apesar de ser a segunda edição, os preparativos, os aventais, as compras, o material, as apostilas e…
Dia 08/04/16 demos inicia às atividades de gastronomia e eu e meus colegas gostamos muito da parte teórica onde falamos sobre o projeto e como ele foi criado e sobre…
A aula teórica dessa semana foi com a nutricionista Laís, que ainda dará uma aula adicional para os jovens receberem seus certificados de boas práticas na cozinha. Os aprendizes chegaram…